古早味麥煎餅🥞
我記得小時候我都叫他「石頭餅」
最喜歡的是花生口味
小時候放學時，有時會叫爸爸騎車帶我去買石頭餅吃
總是騎上一段路
在小小的推車攤販前等上一段時間
期待的就是那
熱呼呼、表皮尚未被蒸氣浸濕變軟前的美味
總是要求要一起去
即是爸爸覺得...他自己去買回來會比較快
但～總是在一陣吵鬧後，順利坐上摩托車
吹著迎面而來的風
等待那甜甜脆脆的滋味
.
結婚後，也不再住在那熟悉的街區
在不熟悉的街道巷弄中
也尋不著那熟悉的滿足滋味
每次做鬆餅，總是做孩子們喜歡的
鮮少幫自己做一份那藏在心底的美味鬆餅
昨日上市場，買了一包小小小包的花生粉
試著用鬆餅粉和花生粉做出那記憶中的石頭餅
沒想到，
這樣的古早味，可以在廚房做出來
來試試吧！
簡單做法就在相片說明中嚕。
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